Todos os anos, competições como o Cup Of Excellence e o Concurso Nacional ABIC de Qualidade do Café escolhem os melhores cafés do Brasil. Avaliando quesitos como cadeia de produção…
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Que o grão do café é extraordinário, isso não temos dúvidas. Único, de sabor inigualável e extremamente versátil, o pretão é um velho conhecido dos brasileiros. No entanto, você sabe…
A prateleira do Moka Clube está cheia de opções, e fica até difícil saber como escolher o café que tem mais a sua cara. Por isso, assim como o mestre…
Você já ouviu falar em chá de café? Essa iguaria não é a mesma coisa que o famoso chafé, como as avós chamam o pretão que está aguado. Muito pelo…
Você sabia que existem benefícios no café descafeinado? Apesar de muito subestimado, esse pretão possui as mesmas qualidades que um tradicional e com uma vantagem: sem os efeitos colaterais. Saiba…
Que o pretão é muito versátil, isso não é segredo para ninguém. Agora, duvido que você saiba que já existem empresas que estão criando bebidas para quem não gosta do…
Dos coffee lovers mais experts aos que ainda estão dando os primeiros passos no mundo do pretão especial, é recorrente a questão: afinal, de onde vem o sabor do café…
O pretão é a bebida clássica que faz parte do dia a dia dos brasileiros. Tão amada por uns, há aqueles que se esforçam em deixar um lugar especial destinado…
Muitos métodos de preparar o pretão foram inventados em outros países e não têm o jeitão brasileiro de ser. Esse não é o caso do Koar! Com porta-filtro de cerâmica,…
Não é segredo para ninguém que o café é queridinho dos brasileiros e está sempre presente em nosso dia a dia. No entanto, com tanta fama, também aparecem especulações sobre…
