A torra do café é um processo crucial que afeta diretamente o sabor, aroma e qualidade final da bebida. Neste artigo, vamos explorar a torra escura e as principais questões…
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Se café especial fosse um show, a torra clara seria o palco principal. Enquanto muita gente ainda insiste no café torra escura como se fosse a única opção respeitável, os…
Você se lembra da primeira vez que tomou um café especial? Provavelmente notou a diferença entre a sua cor e a cor dos cafés tradicionais, não é mesmo? Isso acontece…
