Quem é coffee lover de carteirinha não se contenta em só passar um pretão de qualidade e vive atrás de outras referências sobre o grão. Nas representações artísticas, como nos…
Aperte o play no Mokão da Tida Hugo Rocco · Mokão da Tida Não é que eu preciso ser honesto. Eu sou honesto. Alma de roça, fio do bigode, mão…
Quem ama café sabe que a passar um pretão não é só uma forma de ganhar energia, mas também de viver uma experiência com o líquido dentro da xícara. E,…
Ir a uma cafeteria para apreciar um bom café com creme é uma ótima experiência. Mas o que você acha de aprender como fazer leite vaporizado em casa e com…
Em italiano, macchiato significa “manchado”. O nome surgiu para que os baristas conseguissem explicar a diferença entre um espresso tradicional e o que leva um pouco de leite. Por isso,…
Nada como apreciar um café especial, não é mesmo? E é muito bom saber que existem várias maneiras de preparar a nossa bebida favorita e conseguir um sabor diferenciado em…
Dentre as diversas maneiras de saborear um bom café, o espresso é um dos favoritos. Ele tem esse nome, pois ele é feito pela passagem de água quente em alta…
Saber como reconhecer café de qualidade é uma premissa para quem realmente aprecia a degustação da bebida. Quando feito com os melhores produtos do mercado, o pretão especial oferece uma…
Conhecido como o maior estado produtor de café do país, Minas Gerais tem se destacado entre aqueles que não vivem sem cafeína. Mas você sabe como esse fruto precioso chegou…
Quem é apaixonado por café não sossega até arar as terras da internet atrás de informações para conhecer mais sobre o grão e garantir uma bebida de extrema qualidade. Se…