Assinatura mensal de café

R$ 38

Você está prestes a começar a sua jornada no mundo dos cafés especiais.

Tome diferentes cafés todos os meses. Toda primeira semana do mês, nós enviamos uma edição limitada de  um café especial escolhido pelo nosso coffee hunter. Viajamos por todas as regiões produtoras de café do país, provando e conhecendo os produtores dos mais exclusivos micro-lotes desse grão.

Uma viagem de histórias, aromas e sabores pelos cafés do Brasil está prestes a começar. Faça sua assinatura, sente-se e deixa o Moka Clube encher sua caneca com um café extraordinário e récem-torrado todos os meses.

Enviado em embalagens de 250g, escolha abaixo a quantidade.

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#AssineJá – Edição do mês

Fazenda Aterradinho

Frutado, notas alcoólicas e licor de jabuticaba.

Informações técnicas

 Região: Alta Mogiana
 Variedade: Catuaí 99
 Processo: Natural
 Secagem: Terreiro
 Altitude: 1185m

A região da Alta Mogiana, no interior de São Paulo, nos surpreende a cada safra com a riqueza de diferente perfis sensoriais em seus cafés. Todo ano nessa época, logo após a colheita, o Moka Clube viaja para lá para visitar os amigos produtores, fazer parte do juri do concurso e do leilão dos melhores cafés da região.

Esse ano não foi diferente, os cafés estavam ótimos, conseguimos comprar vários lotes (que ainda estão por vir), mas não é sobre esses que vamos falar agora. A novidade esse mês, vem de um pedacinho da Alta Mogiana que não fica em SP, vem da cidade de Ibiraci em Minas Gerais bem na divisa entre os dois estados. E uma região de clima mais ameno e casa de um grande amigo, o André Aguila, produtor desse lote. O André separou para o Moka Clube um de seus experimentos de fermentação, processo onde após colhidos, os grão ficaram “amontoados” por 48 horas fermentando e alterando seu sabor natural, o resultado é um café de identidade única, floral, alcoólico e bem diferente de seus vizinhos.

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Informação adicional

Peso 0.360 kg
Dimensões 25 x 18 x 6 cm
Cancelamento

Quando quiser

Método de Pagamento

Cartão de crédito

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