Assinatura microlote

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R$ 38 / mês

Você está prestes a começar a sua jornada no mundo dos cafés especiais.

Tome diferentes cafés todos os meses. Toda primeira semana do mês, nós enviamos uma edição limitada de  um café especial escolhido pelo nosso coffee hunter. Viajamos por todas as regiões produtoras de café do país, provando e conhecendo os produtores dos mais exclusivos micro-lotes desse grão.

Uma viagem de histórias, aromas e sabores pelos cafés do Brasil está prestes a começar. Faça sua assinatura, sente-se e deixa o Moka Clube encher sua caneca com um café extraordinário e récem-torrado todos os meses.

Enviado em embalagens de 250g, escolha abaixo a quantidade.

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#AssineJá – Edição do mês

Sítio Zé do Alexandre

Frutas amarelas, floral e final prolongado.

Informações técnicas

 Região: Serra do Caparaó
 Variedade: Catuaí amarelo
 Processo: Natural
 Secagem: Terreiro
 Altitude: 1350m

O escolhido deste mês foi produzido por José Elias Batista Freire, na cidade do Alto Caparaó/MG e alcançou 88 pontos no último concurso da região, celebrando o Sítio Zé do Alexandre como Bi Campeão do Concurso de Qualidade dos Cafés de Alto Caparaó.

Quando nós provamos este café gostamos das notas florais, de maracujá doce e sua acidez refrescante. Nosso objetivo na torra foi desenvolver um perfil para evidenciar essas características, diminuindo a caramelização dos açucares e balanceando a alta doçura com as notas de frutas amarelas desse catuaí.

A variedade de sabores e aromas dos cafés encontrados no Brasil nos mantêm instigados nas seleções mensais do clube, e, sem dúvidas, o Caparaó é uma das regiões onde conseguimos vivenciar o primor dessa diversidade.

Assine já

Informação adicional

Peso 0.360 kg
Dimensões 25 x 18 x 6 cm
Cancelamento

Quando quiser

Método de Pagamento

Cartão de crédito

1 avaliação para Assinatura microlote

  1. Avaliação 5 de 5

    Rocco (comprador verificado)

    Recebo cafés incríveis desde 2012! Esse clube é minha vida.

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