Descrição
Região:
Alta Mogiana
Variedade:
Catuaí amarelo
Processo:
Natural
Altitude:
1200m
Café Fazenda São Tomé 1kg
R$ 140,00 1x de R$ 140,00 sem juros2x de R$ 70,00 sem juros3x de R$ 46,67 sem juros4x de R$ 35,00 sem juros5x de R$ 28,00 sem juros6x de R$ 23,33 sem juros
Quando o assunto é café, nós dois, é, você e eu sabemos que somos ladeira abaixo. Pode nos colocar num tobogã direto pra um piscinão do mais puro caldo da roça brasileira. O café é tão complexo, versátil e mágico que nem uma anomalia da natureza pode ser refugada. É o caso do grão que batiza nossa marca: o grão Moka. Lembra do que se tornou o “patinho feio”, né?
Então. Este é o Moka da Fazenda São Tomé, lá de Ibiraci, Minas Gerais. Por muito tempo este grão incompreendido pela própria natureza foi deixado de lado pelos gringos (sabem de nada inocente). É que o Moka é um grão com variação natural da mãe natureza. Por isso ele nasce assim, redondinho, sem a clássica face achatada, o que o torna mais difícil de torrar – não pra mim.
O café nunca deve ser subestimado, e esse grão virou queridinho do Moka. Na nossa peneira ele é ouro, ou melhor, pérola negra. É um grão que intensifica sabores e aromas, por isso essa explosão de açúcar mascavo, chocolate e toque cítrico.
Moka Clube – Cafés de avalanche e sem freio.
| Desconto progressivo | Valor |
|---|---|
| 2 pacotes | 5% |
| 3 pacotes ou mais | 10% |
Informação adicional
| Peso embalado | 1100 g |
|---|---|
| Dimensões | 20 × 17 × 9 cm |
| Região | |
| Variedade | |
| Perfil Sensorial |
1 avaliação para Café Fazenda São Tomé 1kg
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Patricia Cordeiro de Castro –
Muito bom café, daqueles que o sabor perdura na boca, principalmente o toque cítrico.