Descrição
Você bebe café todos os dias, mas será que realmente sente o que está na xícara?
Este curso é para quem quer ir além do básico e começar a perceber as nuances dos cafés especiais. Aprender a provar não é um talento reservado a especialistas—é um treino. E aqui você vai descobrir como desenvolver seu paladar, identificar sabores e aromas com mais clareza e, o melhor de tudo, falar sobre café com confiança.
O que você vai aprender?
👃 Aromas e sabores – Como o olfato e o paladar trabalham juntos na percepção do café.
☕ Acidez, corpo e doçura – O que essas características realmente significam e como identificá-las.
🎯 Técnicas de degustação – Como provar com método, treinar sua memória sensorial e evoluir sua percepção.
🗣 Como descrever um café – Aprenda a traduzir suas sensações em palavras e se comunicar como um profissional.
Quem pode participar?
Qualquer pessoa. Não precisa ser barista, não precisa ter experiência. Se você quer aprender a sentir mais no que bebe e ganhar um novo nível de apreciação pelo café, este curso é para você.
Não é sobre seguir regras. É sobre afinar seus sentidos e transformar cada gole em uma descoberta.
Vem sentir a diferença.
