BLOG DO CAFÉ

Eleve sua experiência

Mergulhe no fabuloso mundo do café especial, aqui falamos de tudo que envolve a bebida que mais gostamos no mundo. Viva ao café.

pessoa apertando êmbolo da aeropress para preparar café
Receitas e preparo

Como fazer um café espresso na Aeropress: veja!

A AeroPress é uma alternativa para quem deseja fazer o espresso em casa já que ela adiciona a pressão ao preparo. Apesar de uma pequena diferença na textura, o sabor e a quantidade de cafeína são i...
brownie no centro de uma mesa de café da manhã com xícaras e pães
Receitas e preparo

Cozinhando com o Grão #1: 15 receitas doces com café

Para açucarar seu dia, separamos 15 receitas doces com café que ficam deliciosas com um espresso ou até com um coado fresquinho.
balanças para café manual brança ao lado de pacote de café
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Balança para café: melhores modelos para você investir

As balanças para café são imprescindíveis para os verdadeiros coffees lovers, que adoram curtir o momento de preparo do pretão.
análise sensorial de café
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Como reconhecer um café de qualidade?

Nem todo café é igual — e reconhecer os grãos certos, dominar o preparo e valorizar os detalhes transforma seu pretão diário em uma verdadeira experiência sensorial. Descubra o que torna essa bebid...
café gelado sendo servido em copo de vidro
Receitas e preparo

Quais são os tipos de bebidas de café que podem ser feitas?

O pretão é versátil e pode ser usado para diversas receitas. Confira os tipos de bebidas de café para fazer em casa.
close up barista despejando leite em xícara para fazer latte art
Receitas e preparo

Saiba o que é latte art e como esse processo é feito!

Saiba o que é latte art e aprenda como fazê-la na cafeteria ou em casa com essas dicas!
Café sendo coado
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Guerra do café coado na hora: como escolher o utensílio ideal

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Café gelado com limão sendo servido em copo de vidro
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Descubra o café gelado: melhores receitas e dicas

Descubra as melhores receitas de café gelado para refrescar seu verão! Aprenda como criar autonomia no preparo com dicas e truques simples.
Café sendo preparado em v60 com bule bico de ganso
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10 bebidas quentes com café para te esquentar!

Explore sabores inusitados para aquecer seu inverno com café. Experimente receitas criativas e reconfortantes, perfeitas para dias frios.